Ciabatti Ricevimenti

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Video Ricetta - Peposo del "Ciabatti"

Il Peposo è un piatto della tradizione toscana originario Impruneta, paese delle colline fiorentine a base di muscolo di manzo. Il Peposo all’Imprunetina ha origini rinascimentali, dalla “terra d’Impruneta” si ottengono ancora oggi infatti magnifiche terrecotte e ... [Read More]

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20 giugno 2017

Video Ricetta - Riso Nero con Gamberi

Questa ricetta ha come base il Riso Venere, un prodotto unico tutto Italiano, considerato un potente afrodisiaco, con aroma e un gusto riconoscibili e distinti dalle altre varietà di riso. La preparazione di questo buon piatto si suddivide in 3 parti: la cottura del riso a ... [Read More]